2023-03-24 2023年關于食堂承包客戶關注的四個重點問題解答

Q: 食堂承包客戶常常會擔心餐品質量是否合格，應該怎么解決這個問題？A: 食堂可以加強食品安全監管機制，定期進行食品檢測，嚴格執行食品衛生規范，確保餐品質量合格。Q: 食堂承包客戶如何知道餐廳是否符 [查看詳情]

2022-08-08 熱烈祝賀廣州向太太集團第三家中央廚房預制菜產業園盛大開業

熱烈祝賀廣州向太太餐飲有限公司——南沙分公司——第三家中央廚房開業大吉??！歷時三月，占地二十畝，1.5萬平方的預制菜產業園于2022年8月6日盛大開業，廣州向太太餐飲有限公司專業承接校企團餐，食材配 [查看詳情]

2022-04-19 學校食堂承包這個近乎被壟斷的賺錢生意，如今卻“開不下去”？

學校食堂承包作為一門曾經非常賺錢的生意，為何如今承包商們卻紛紛直言“開不下去”？隨著現時代的發展，學校食堂承包商的商業模式弊端正在逐漸顯露，這個近乎被壟斷且有著利潤豐厚的生意，其經營難度及風 [查看詳情]

2022-03-03 餐飲生態圈的新風口——預制菜或將迎來下一個萬億市場

預制菜，俗稱懶人料理包，原先是為了方便商家備菜而誕生。隨著國民收入水平提升，人均食品消費也呈現增長趨勢，人們對此類方便食品的需求持續增加，這也使得這門原本僅是to B的生意漸漸走向C端，成功開啟 [查看詳情]

2022-03-02 預制菜怎么做？舉例介紹三種預制菜的制作方法

舉例介紹幾款預制菜的簡便制作方法：一、干鍋豆腐預制菜的做法；二、虎皮豬尾預制菜的做法；三、五花臘肉預制菜的做法。 [查看詳情]

2022-03-02 預制菜是什么意思，旺記飲食帶你全面了解什么是預制菜

預制菜就是預前將所要制作的菜和料備好，采用速凍或者真空包裝技術，用食品級的包裝袋或者包裝盒包裝，消費者只需簡單翻炒或者加熱即可上桌食用。所以預制菜也叫半成品菜。 [查看詳情]

2022-03-02 2022廣東省××職業技術學院食堂經營權招標范本參考版

招標單位：______職業技術學院招標辦，招標項目：______職業技術學院食堂經營權?！痢谅殬I技術學院是廣東省具有生物醫藥特色的全日制公辦高等職業院校。我院食堂現對外招標，本著公開、公平、公正、擇優和 [查看詳情]

2021-05-31 廣州番禺發布疫情分級分類防控通告,餐飲場所禁止堂食

5月30日，廣州市番禺區新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部發布了《關于進一步做好新冠肺炎疫情分級分類防控工作的通告》。托管機構一律停業，餐飲場所禁止堂食。 [查看詳情]

2021-05-25 中學食堂扔蟲眼菜葉,反食品浪費法在廣西開出首張罰單

近日，廣西桂林一中學食堂收到了市場監管局開出的浪費食物罰單，原因是存在蔬菜過度挑選問題——“蔬菜葉有蟲眼或稍微泛黃，能吃卻全被當垃圾扔掉”。這是國家《反食品浪費法》實施以來，廣西向浪費食物者 [查看詳情]

2021-05-25 2021《中華人民共和國反食品浪費法》全文

2021年4月29日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十八次會議通過。第一條 為了防止食品浪費，保障國家糧食安全，弘揚中華民族傳統美德，踐行社會主義核心價值觀，節約資源，保護環境，促進經濟社會可 [查看詳情]