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    2023年關于食堂承包客戶關注的四個重點問題解答

    發布時間:2023-03-24 08:29:50 來源:常見問題 作者:小梨落 閱讀次數:
    1. Q: 食堂承包客戶常常會擔心餐品質量是否合格,應該怎么解決這個問題? 
    A: 食堂可以加強食品安全監管機制,定期進行食品檢測,嚴格執行食品衛生規范,確保餐品質量合格。

    2. Q: 食堂承包客戶如何知道餐廳是否符合衛生標準? 
    A: 食堂可以在就餐區域內張貼衛生合格證明,另外承包商可以向食堂管理方索取衛生監測報告。

    3. Q: 食堂承包客戶需要如何確保餐廳供應的食品安全? 
    A: 食堂可以對食材進行甄別,確保從安全供應商采購食材,同時對食品儲存、加工過程進行嚴格管理。

    4. Q: 食堂承包客戶想知道如何提高食品口感? 
    A: 堅決采用新鮮食材,根據各地不同員工需求菜品不斷推陳出新,聘請專業廚師。

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